IGT Toscana Rosso 2018 - 6 lt
Il vino emblema della Tenuta, che incarna la complessità del nostro terroir e ne esprime tutto il suo essere. Frutto della migliore selezione di uve, provenienti da vigneti collinari, con ottima esposizione ed un terreno di medio impasto ricco di scheletro, con matrice sabbioso-argillosa.
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6 lt
50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Alcol: 15,5 %. Acidità totale: 5,7 g/l
Specialità toscane a base di carne, formaggi stagionati, secondi di carne ben strutturati come brasati, guanciale brasato, cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina.
Profilo: un vino corposo, elegante, che combina alla perfezione raffinatezza e struttura.
rosso scuro con riflessi purpurei.
intenso, con note di sottobosco che si aprono su spezie calde e aromi terziari di cacao e tabacco dolce.
asciutto, con tannini morbidi e ben affinati che lasciano spazio ad un lungo finale vellutato.
Il Borro Wines - Località Il Borro 1, - 52024 San Giustino v.no Arezzo - T +39 055 977053 - wineclub@ilborro.it
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