Borrorosa

Il Borro Rosé IGT Toscana 2024 - 0,75 lt

Borrorosa è il colore del vino, lo stesso che si vede all’alba sulle vigne di Sangiovese, a Est della Tenuta. La raccolta avviene a mano, in un’ epoca di maturazione precoce. Vinificazione in bianco. Un vino fresco e delicato, con finale piacevole e minerale.


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Formato

0,75 lt

Uvaggio

100% Sangiovese

Scheda organolettica

Alcol: 12,50 %. Acidità totale: 5,6 g/l

Abbinamenti

Ideale per piatti a base di pesce e primi piatti leggeri.

Il prodotto

Profilo: un rosato fresco e minerale.

Colore

Buccia di cipolla intenso, che sfocia nel salmone tenue.

Profumo

Fruttato, con evidenti sentori di visciola e marasca. Invitanti note di fragola e ribes rosso si mescolano con lievi nuances di erbe officinali e ciclamino.

Gusto

Sorso equilibrato, con una piacevole vena acida che chiude con una fresca nota sapida.

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