Il Borro

IGT Toscana Rosso 2020 - 0,75 lt

Il vino emblema della Tenuta, che incarna la complessità del nostro terroir e ne esprime tutto il suo essere. Frutto della migliore selezione di uve, provenienti da vigneti collinari, con ottima esposizione ed un terreno di medio impasto ricco di scheletro, con matrice sabbioso-argillosa.

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Formato

0,75 lt

Uvaggio

50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah

Scheda organolettica

Alcol: 14,5 %. 

Abbinamenti

Specialità toscane a base di carne, formaggi stagionati, secondi di carne ben strutturati come brasati, guanciale brasato, cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina.

Il prodotto

Profilo: un vino corposo, elegante, che combina alla perfezione raffinatezza e struttura.

Colore

rosso scuro con riflessi purpurei.

Profumo

intenso, con note di sottobosco che si aprono su spezie calde e aromi terziari di cacao e tabacco dolce.

Gusto

asciutto, con tannini morbidi e ben affinati che lasciano spazio ad un lungo finale vellutato.

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