Valdarno di Sopra DOC Sangiovese 2020 - Vigna Polissena - 0,75 lt
Il Polissena è un atto d’amore verso uno dei vitigni più rappresentativi della Toscana: Il Sangiovese. Il vigneto da cui si produce ha un terreno scistoso con un ottimo drenaggio, perfetto per questo vitigno. È un vino elegante, che sorprende per il carattere deciso eppure raffinato.
31,00 €
0,75 lt
100% Sangiovese
Alcol: 13,5 % . Acidità totale: 5,4 g/l
Specialità toscane a base di carne, crostini toscani, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Particolarmente consigliato con lepre, cinghiale, chianina e cinta senese.
Profilo: Un rosso strutturato e di corpo equilibrato.
Rosso rubino intenso
Apre con sentori di marasca e peonia, si prosegue con accenni di legno di sandalo e ginepro seguito da pepe nero, liquirizia e rabarbaro.
bilanciato, con tannini eleganti e un finale elegante, che lascia la bocca perfettamente pulita.
LA MIA VISIONE DI SANGIOVESE
6 Petruna + 6 Polissena + cavatappi "il Borro" in omaggio
Un’occasione unica per scoprire le due anime più autentiche del Sangiovese. In omaggio un cavatappi firmato Il Borro
372,00 € iva inclusa
Petruna
Anfora Valdarno di Sopra DOC Sangiovese 2020 - 0,75 lt
Un Sangiovese che richiama il passato e la cultura vitivinicola toscana. Una vinificazione esclusivamente in anfore di terracotta toscane. Macerazione sulle bucce di 12 mesi, durante i quali l’interazione con l’argilla e la micro-ossigenazione ne delineano equilibrio e mineralità.
31,00 € iva inclusa
NOTE DI ROSSO
2x Pian di Nova, 2x Il Borro, 2x Polissena
Una selezione che unisce tre espressioni distintive della nostra dedizione nella produzione di vini rossi d’eccellenza.
Perfetti per diverse occasioni, questi vini racchiudono il nostro impegno nella valorizzazione delle uve autoctone e la continua esplorazione di nuove possibilità espressive per i vitigni internazionali coltivati in Toscana.
Il Borro Wines - Località Il Borro 1, - 52024 San Giustino v.no Arezzo - T +39 055 977053 - wineclub@ilborro.it
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