Polissena - Vigna Polissena

Valdarno di Sopra DOC 2020 - 0,75 lt

Il Polissena è un atto d’amore verso uno dei vitigni più rappresentativi della Toscana: Il Sangiovese. Il vigneto da cui si produce ha un terreno scistoso con un ottimo drenaggio, perfetto per questo vitigno. È un vino elegante, che sorprende per il carattere deciso eppure raffinato.

prodotto non acquistabile

 


 

3 Bicchieri Gambero Rosso 2025 | Stoppervini 


 

Formato

0,75 lt

Uvaggio

100% Sangiovese

Scheda organolettica

Alcol: 13,5 % . Acidità totale: 5,4 g/l

Abbinamenti

Specialità toscane a base di carne, crostini toscani, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Particolarmente consigliato con lepre, cinghiale, chianina e cinta senese.

Il prodotto

Profilo: Un rosso strutturato e di corpo equilibrato.

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Apre con sentori di marasca e peonia, si prosegue con accenni di legno di sandalo e ginepro seguito da pepe nero, liquirizia e rabarbaro.

Gusto

bilanciato, con tannini eleganti e un finale elegante, che lascia la bocca perfettamente pulita.

Polissena2020_Scheda_ita (258,63 KB)

Polissena2020_Scheda_eng (256,9 KB)
Loading...