Spumante Metodo Classico Rosato 2018 - Sangiovese - 0,75 lt
Un vino che unisce esperienza e ricerca vitivinicola. Vinificazione in bianco delle miglior uve di Sangiovese, raccolte precocemente. La buona esposizione del vigneto, le elevate escursioni termiche giornaliere e la lenta maturazione assicurano freschezza, buona acidità e giusto contenuto zuccherino.
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0,75 lt
100% Sangiovese
Alcol: 11,5 %. Acidità totale: 7,7 g/l
Ideale per aperitivi, piatti a base di pesce, primi piatti leggeri o formaggi freschi.
Profilo: Un metodo classico con una buona spalla acida e un perlage delicato.
Rosa buccia di cipolla.
Un iniziale aroma di crosta di pane si apre su sentori agrumati di cedro, sfumando infine in una mela golden.
Cremoso e bilanciato, con una freschezza che lascia la bocca pulita a fine sorso.
Chiaro di Bolle
Spumante Metodo Classico Bianco 2023 -Sangiovese - 0,75 lt
Chiaro di Bolle è la risposta del Borro agli amanti del Metodo Classico. Un Blanc de Noir dall’elegante verticalità che intriga per la sua piacevolezza e la facilità di beva che ben si inserisce nella linea di sperimentazione sul Sangiovese da lungo intrapresa.
33,00 € iva inclusa
SERATE SPECIALI
3x Bolle di Borro, 3x Brunello di Montalcino, 2x Il Borro, 1x Alessandro dal Borro, 2x Nitrito
La miglior selezioni di vini, ideale per celebrare momenti speciali ed indimenticabili. Una scelta di soli vini di nicchia, provenienti da singoli vigneti e prodotti in quantità molto limitate. Ogni vino racconta una storia unica, che parla di territorio, passione e artigianalità, e saprà offrire un’esperienza di degustazione esclusiva ed elegante. Classy Cheers vuol essere un omaggio all’eccellenza firmata Il Borro.
Con l'acquisto di Classy Cheers, avrai l’esclusiva opportunità di usufruire di una consulenza gratuita con il nostro Master Sommelier, che sarà lieto di guidarti in una degustazione privata o di rispondere a qualsiasi tua domanda.
1.213,00 € iva inclusa
Olio Extra Vergine d'Oliva "Il Borro Primo Raccolto" 2025 - 0,5lt
Olio Extra Vergine d'Oliva
- Spedizioni a partire dal 27 Ottobre -
Il Primo Raccolto dà vita a un olio diverso, unico, fuori dalle regole: il miglior blend possibile, che sprigiona Toscana e autenticità in tutti i suoi sentori, per assaporare l’emozione della raccolta.
Colore verde aureo, ricco, a carica floreale e dal gusto intenso: questo è il blend che meglio racchiude l’essenza de Il Borro.
Si presenta all’analisi olfattiva con un intenso bouquet floreale, dal fresco profumo di erbacee e con note di mandorla fresca.
Al palato conferma le note aromatiche percepite all’olfatto: lieve mandorla all’inizio, seguita da un aroma deciso con note di carciofo. Una leggera nota piccante dona struttura all’olio. Armonico, complesso e perfettamente bilanciato.
Il Borro Wines - Località Il Borro 1, - 52024 San Giustino v.no Arezzo - T +39 055 977053 - wineclub@ilborro.it
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