Brunello di Montalcino Vigna Pinino DOCG 2020 - 0,75 lt - Wood Box 3 bt
Il Brunello Vigna Pinino è un cru ricavato esclusivamente dalla selezione delle uve dell’omonima Vigna situata nel cuore storico dell’azienda. Il vino si presenta di un rosso rubino profondo e intenso. Sia il profumo che il gusto sono eleganti e raffinati, con note di frutta rossa, ciliegia, amarena, ribes e lampone. Il legno non copre, ma esalta il frutto. Al palato si offre sofisticato, con tannini vellutati ed un’ottima verticalità.
prodotto non acquistabile
UVE 100% Sangiovese Grosso
NATURA DEL SUOLO Pinino: ricco di scheletro, con galestro e alberese.
ALTITUDINE E ORIENTAMENTO Pinino: 284,2 m.s.l.m., nella zona nord di Montalcino, esposizione a sud-est.
VENDEMMIA Dal 21/09 al 02/10
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce dai 18 ai 25 giorni, invecchiamento per almeno 30 mesi in botti di rovere. SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cordone speronato
Il Borro Wines - Località Il Borro 1, - 52024 San Giustino v.no Arezzo - T +39 055 977053 - wineclub@ilborro.it
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