LEGACY OF SANGIOVESE - Brunello Single Vineyard

Brunello di Montalcino Vigna Pinino DOCG 2020 - 0,75 lt - Wood Box 3 bt

Il Brunello Vigna Pinino è un cru ricavato esclusivamente dalla selezione delle uve dell’omonima Vigna situata nel cuore storico dell’azienda. Il vino si presenta di un rosso rubino profondo e intenso. Sia il profumo che il gusto sono eleganti e raffinati, con note di frutta rossa, ciliegia, amarena, ribes e lampone. Il legno non copre, ma esalta il frutto. Al palato si offre sofisticato, con tannini vellutati ed un’ottima verticalità.

prodotto non acquistabile

 

UVE 100% Sangiovese Grosso

NATURA DEL SUOLO
Pinino: ricco di scheletro, con galestro e alberese.

ALTITUDINE E ORIENTAMENTO
Pinino: 284,2 m.s.l.m., nella zona nord di Montalcino, esposizione a sud-est.


VENDEMMIA Dal 21/09 al 02/10

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce dai 18 ai 25 
giorni, invecchiamento per almeno 30 mesi in botti di rovere.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Cordone speronato
 

Pinino_Scheda Brunello_vigna pinino_2020 (2,58 MB)

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