Valdarno di Sopra Cabernet Sauvignon DOC 2018 - 0,75 lt
Nitrito è un raro Cabernet Sauvignon in purezza, biologico e prodotto da un singolo vigneto del Valdarno di Sopra, lavorato con cavalli da tiro secondo una filosofia di viticoltura sostenibile. Elegante e profondamente territoriale, si distingue per il profilo gustativo unico: fresco, minerale e attraversato da una raffinata vena sapida, espressione inconfondibile del Valdarno.
Note balsamiche, frutti scuri, spezie ed erbe alpine introducono un palato potente ma armonioso, con tannini setosi e un lungo finale persistente. Un vino di nicchia, prodotto in quantità limitatissime, dedicato a chi ricerca un’esperienza autentica, esclusiva ed elegante.
Confezione regalo inclusa.
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0,75 lt
100% Cabernet Sauvignon
Alcol: 15%. Acidità totale: 5,7 g/l
Il vino si presta ad abbinamenti con carni e piatti ricercati a base di cacciagione, come filetto di cervo e stufato di cinghiale.
Profilo: Un vino raffinato e ricercato
Rosso rubino cupo e intenso
Al naso, una piacevole nota balsamica si interseca con sentori di mora e mirtillo maturi e fiori rossi, sfociando in un’elegante speziatura di chiodi di garofano, pepe e anice, assieme ad una sfumatura di erbe alpine, elicriso e cuoio.
Il vino in bocca è di corpo, potente ma elegante, con tannini setosi che sfociano in un lungo finale balsamico.
STREIGHT IN GRACE - Nature umbridled
Nitrito Valdarno di Sopra Cabernet Sauvignan DOC 2018 x3 - 0,75 lt - Cassetta in legno 3 bt
THE COLLECTOR'S TRIO
Il Borro IGT Toscana 2021 x2 - 0,75 lt + Polissena Vigna Valdarno di Sopra DOC 2020 x2 - 0,75 lt + Nitrito Valdarno di Sopra Cabernet Sauvignon DOC 2018 x2 - 0,75 lt - Cassetta in legno 6bt
Il Collector’s Trio de Il Borro è un viaggio sensoriale tra tre espressioni d’eccellenza della Toscana: Il Borro IGT Toscana Rosso 2021, blend di Merlot, Syrah e Cabernet; Polissena Vigna Valdarno di Sopra DOC 2020, 100% Sangiovese vinificato in barrique; e Nitrito Valdarno di Sopra Cabernet Sauvignon DOC 2018, un vino biologico ottenuto da uve coltivate con l’ausilio di cavalli da tiro, simbolo di sostenibilità e tradizione. Un cofanetto perfetto per intenditori e collezionisti.
Bolle di Borro Magnum con cofanetto regalo
Spumante Metodo Classico Rosato 2018 - Sangiovese - 1,50 lt
Il nostro Spumante Metodo Classico, ottenuto da uve Sangiovese, unisce esperienza e ricerca vitivinicola. La buona esposizione del vigneto, le elevate escursioni termiche giornaliere e la lenta maturazione assicurano freschezza, buona acidità e giusto contenuto zuccherino.
Il prezzo del prodotto include già il costo della spedizione della scatola.
Il Borro Wines - Località Il Borro 1, - 52024 San Giustino v.no Arezzo - T +39 055 977053 - wineclub@ilborro.it
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